Тақрибан 50 нафар намояндагони хоҷагиҳои деҳқонӣ, корхонаҳои коркард ва содиркунандаи хушкмева дар як силсилаи нави семинарҳои амалӣ иштирок мекунанд, ки ҳадафи онҳо таҳкими соҳаи истеҳсоли хушкмеваи Тоҷикистон ва беҳтар намудани дастрасӣ ба бозорҳои байналмилалӣ мебошад.
Давраҳои омӯзишӣ дар доираи ҳамкории муштараки лоиҳаҳои Маркази тиҷорати байналмилалӣ дар Тоҷикистон — “Пешбурди тиҷорат дар Шарқ” баргузор мегарданд.
Давраҳои омӯзишӣ 1-уми июни соли 2026 дар шаҳри Исфара ва 5-уми июни соли 2026 дар шаҳри Бохтар доир гардиданд. Онҳо ба истеҳсолкунандагони вилоятҳои Суғд ва Хатлон имкон медиҳанд, ки талаботи тиҷорати ҷаҳониро беҳтар дарк намоянд — аз меъёрҳои сифат то масъалаҳои бехатарии маҳсулоти хушкмева ва расмиёти содирот.
Дар Исфара иштирокдорон ба талаботи содиротии хушкмева таваҷҷуҳ мекунанд. Онҳо меъёрҳои байналмилалӣ, низомҳои сертификатсиякунонӣ ва талаботи фаннии бозорҳои калидӣ, аз ҷумла Иттиҳоди Аврупоро меомӯзанд. Мавзӯъҳои асосӣ боқимондаҳои пестисидҳо, сатҳи охратоксин, меъёрҳои микробиологӣ ва талаботи муосири бастабандиро дар бар мегиранд. Ҳамзамон, усулҳои беҳтар намудани равандҳои коркард ва мутобиқсозии маҳсулот ба талаботи харидорони байналмилалӣ баррасӣ мегарданд.
Дар Бохтар диққати асосӣ ба мудирияти сифат ва бехатарии маҳсулот дар ҷараёни истеҳсол ва коркарди хушкмева равона мегардад. Иштирокдорон меомӯзанд, ки чӣ гуна сатҳи рутубат, муҳлати нигоҳдорӣ, бастабандӣ ва шароити нигаҳдорӣ ба сифати маҳсулот ва имконияти содирот таъсир мерасонанд. Инчунин, рискҳои вобаста ба маҳсулоти ғизоӣ, аз ҷумла ифлосшавии кимиёвӣ, микробиологӣ, физикӣ ва аллергенӣ баррасӣ мегарданд.
Дар ҳар ду минтақа омӯзиш бо боздидҳои машваратии коршиноси МТБ ба якчанд корхонаҳои коркард ва содироти хушкмева идома меёбад, ки дар ҷараёни онҳо мушкилоти мавҷуда мустақиман бо истеҳсолкунандагон баррасӣ гардида, тавсияҳои инфиродӣ дар асоси шароити воқеии истеҳсолӣ пешниҳод мешаванд.
