МУВАФФАҚИЯТРӯзи ҷаҳонии яхмос. Кӣ бештар истеъмол мекунад?

Рӯзи ҷаҳонии яхмос. Кӣ бештар истеъмол мекунад?

-

Дар ҷадвали ҷашнҳои ширинӣ — яхмос бешубҳа, дар саросари ҷаҳон ҳаводорони зиёди хешро дорад.

Тибқи тахминҳо, 10 июни соли 1786 дар Иёлоти Муттаҳида фурӯши оммавии яхмос оғоз ёфт. Дуруст аст, ки чунин идҳо ба мақоми расмӣ ниёз надоранд, баръакс, бо эътирофи одамони тамоми сайёра ҷаҳонӣ мешаванд. 

Кӯдакон дар назди яхмосфурӯшӣ. ИМА, соли 1938

Аз соли 1813 инҷониб яхмос газак ё таъоми ҳатмӣ дар маросими савгандёдкунии президенти ИМА шуд.

Аз таърихи яхмос
Гуфта мешавад, ки яхмос таърихи 4-ҳазорсола дорад. 2- ҳазорсолаи пеш аз милод дар Чини қадим сари дастархон шириниҳо мегузоштанд. Яхмос — барф ва яхи омехта бо буридаи афлесун, лимӯ ва донаи анор. Дастури таҳия ва усули нигоҳдорӣ танҳо дар асри XI пеш аз милод дар китоби «Ши ҷинг» махфӣ карда шуд.

Шароб, шарбат, маҳсулоти ширӣ бо омехтаи барфу ях аз кӯҳу пиряхҳоро юнониёни қадим, форсҳои қадим, римиёни қадим истифода мекарданд.

Фалуде, ки яке аз аввалин намунаҳои маъруфи яхмос аст, дар асри 5 пеш аз милод пайдо шудааст.

Тибқи ривоятҳо, Марко Поло дастури таҳияи яхмосро ба Аврупо аз Чин овардааст. Дар асрҳои XIV-XVI як шириние бо истифода аз шири яхкардашуда дар Аврупо паҳн шуд. Муаллифи дастури яхмоси ванилинии яхкардашуда бо шир ва қаймоқ ба ошпази фаронсавӣ Жерар Тирсен тааллуқ дорад. 

«Plombire» (мавқеи пайдоиши он — Plombier-les-Bemes) аз Фаронса омадааст. Ширинипазони Австрия ба ҷаҳон яхмосҳои шоколадӣ пешниҳод намудаанд. Эскимос ибтидои асри 20 дар ИМА пайдо шуд. Кристиан Нелсон ба истеҳсоли яхмосҳои бо шоколад печонидашуда оғоз кард ва ихтироъашро «Эскимо Пие» (Eskimo Pie) номид.

Ҳар се сония дар ҷаҳон касе яхмос мехарад. Иёлоти Муттаҳида аз ҷиҳати истеъмол пешсаф буда, як амрикоӣ солона ҳудуди 20 кг яхмос истеъмол мекардааст.

Мавод бо истифода аз акс ва матолиби интернет таҳия шудааст

ПИСАНД ОМАД? БО ДӮСТОНИ ХУД МУБОДИЛА КУНЕД!
+1
2
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

ХАБАРҲОИ ОХИРИН

3 декабр: 1000-умин бозии Мессӣ

Аргентина дар бозии 1/8 ниҳоии Ҷоми ҷаҳонии футбол дар Қатар бар Австралия пирӯз шуд. Вохӯрӣ бо ҳисоби 2:1 анҷом...

iPhone 15 Pro бо муқоваи титанӣ ва кунҷи мудаввар

iPhone 15 Pro тарҳи навашро таҳия кардааст. Mydrivers тасвирҳои воқеиро нашр кард, ки шакли ин телефонҳо чӣ гуна хоҳад...

Softclub барои ангезадиҳӣ шогирдонро бо мутахассисони Apple, Amazon ва Microsoft рӯ ба рӯ мекунад

Маркази омӯзишии “Softclub” барои ангеза додани шогирдон онҳоро бо мутахассисони ширкатҳои машҳур-Apple, Amazon ва Microsoft рӯ ба рӯ мекунад....

$ 30 миллиард барои корхонаи тавлидкунандаи чип

Ширкати амрикоии Intel барои бунёди як корхонаи нави тавлиди чип дар Аризона 30 миллиард доллар дарёфт кард. Дар ин...
spot_imgspot_img

2 декабр: Сербия ва Уругвай аз гуруҳҳо берун шуданд

Рӯзи 2-юми декабр бозиҳо дар гуруҳҳои G ва H ба анҷом расида, тимҳои Сербия ва Уругвай бо ба даст...

Поёни марҳилаи се: Олмону Белгия майдонро тарк карданд

Рӯзи 1-уми декабр бозиҳои даври 3-юми марҳилаи гурӯҳии Ҷоми ҷаҳонии футбол-2022 дар Қатар ба анҷом расид, ки дар он...
spot_imgspot_img

Ба шумо инчунин метавонед писанд оядVIP
Ба шумо тавсия дода мешавад