Georgia you are in my heart forever 🌿

  1. Почему нужно езжать в Грузию.
  2. Чем тебя может удивить Тбилиси.
  3. Еда, сыр, вино — кухня Грузинцев.
  4. Грузия — гостеприимство, толерантность, свобода…

Ты знаешь, перед поездкой в Грузию я понятия не имела, что меня ждёт.

Про эту страну я прочитала много статей, посмотрела фотографии, но, честно тебе признаюсь — особого восхищения Грузия во мне не вызвала.

Далее был долгий перелёт, сутки без сна, ничем неприметный аэропорт (хотя то, что в аэропорту были симпатичные сотрудники — это я заметила сразу😂) и, приехав в отель я вообще не обратила внимания на детали — сон накрывал на ходу.

Но, утро было поразительным…

Я проснулась в мягкой, белоснежной постели, а сквозь окна отеля пробивались солнечные лучи и был слышан только, что проснувшийся Тбилиси💙

Rooms Hotel удивил своим особенным дизайном и качественным сервисом.

Дизайн в отеле продуман до мелочей и главным критерием является минимализм.

Никаких сложных оттенков, тяжелой и пафосной мебели, броских деталей.

Лишь много света, книги на каждом углу, красиво сочетающиеся оттенки коричневого цвета и огромное количество ухоженных растений🌿

Спустившись моё настроение ещё больше подняли ну очень вежливые сотрудники отеля и обрадовал ресторанчик, из которого доносился приятный шум завтракавших жителей.

Еда в Грузии…

Об этом я могу говорить часами. Никогда и нигде я не ела так вкусно🤤

Как вообще возможно так готовить?

Как можно создавать неповторимые кулинарные шедевры из тех продуктов, которые мы употребляем каждый день?

Различие в том, что в Грузии не получится «употреблять» — здесь ты наслаждаешься каждым съеденным кусочком и от удовольствия просто не замечаешь, как рефлекторно произносишь «мммм».

Приехав сюда, ты можешь быть уверен, что прочувствуешь истинный, потрясающий вкус всех продуктов, которые ты, оказывается, ел неправильно😁

Будь готов к тому, что ты будешь поражен, как грузины из капусты готовят потрясающий соус к мясу, а брокколи может быть запечён в духовке с каким-то невероятно нежным чесночным соусом.

Хлеб хрустящий и одновременно таящий во рту, а разного рода орехи добавляются просто в каждое блюдо😅 Даже заказывая мороженое знай, что половина чашки будет наполнена жареными орешками.

Разнообразие и свежесть выпечки не оставит тебя равнодушным и поверь мне, ты и думать не будешь о лишних килограммах и каких-то там калориях.

Ну, а сыры…  Разве можно представить грузинскую кухню без хачапури или хинкали (хинкали с сыром – это что-то божественное).

В Грузии можно найти сыр для самых разных блюд, потому что для каждого блюда из сыра предназначен свой сыр.

Ты будешь удивлен, как сыр может быть таким разнообразным,  а если к сырной тарелке добавить бокал вина…

Про грузинское вино слышал каждый. Уверенна и ты тоже.

В Грузии вино так же обязательно к столу, как у нас чай к дастархану.

Под каждое блюдо, мероприятие  или гостей подбирается вино, которое идеально завершит вашу вкусную встречу.

Чтобы ты чётче понимал, как Грузия без вина не Грузия приведу маленький пример – зайдя в пару супермаркетов в Тбилиси я заметила, что стенд с вином стоит в каждом пищевом отделе.  Буквально в каждом!

Даже отдел косметики начинается со стенда разнообразного вина.

Да что уж там, даже зайдя в аптеку ты заметишь стенд с вином.

И ты знаешь, это значит, что грузины очень ценят свою культуру поедания пищи и из вкусной еды они делают целое искусство.

Кстати, о культуре.

Несмотря на то, что Тбилиси столица Грузии – город не превратился в шумный мегаполис.

Он сохранил всю свою историю и, как мне показалось, не собирается сходить с этого пути.

Тбилиси разделен на несколько частей и от того он безумно разнообразный.

Подальше от центральной части есть район, в котором строятся высотки и если тебе не хватает зданий от 16 и до 24 этажей – можешь поехать в эту часть города.

Касаемо старого города —  говорить можно часами.

Домики и замки расположенные на горах, рынки и лавки с огромным выбором овощей, фруктов и чурчхелы.

Разнообразие сувениров, украшений, одежды, еды – остановиться невозможно.

Ну, а в центре много красивых и маленьких зданий – максимум 3 этажа и все они сохранили в себе колорит старого Тбилиси.

Многие здания очень старые, но аккуратно отреставрированные придают особый шарм Тбилиси.

Интересно, собираются ли эти здания сносить? Лично мне показалось, что нет)

Будь готов, что гулять ты будешь буквально по холмам, так как Грузия горная страна и сам Тбилиси построен на горе.

Некоторые здания покрыты зеленью, чаще жасмином, который одурманивает тебя потрясающим и легким ароматом.

Предупреждаю, ты не сможешь не очароваться этими милыми улочками, старыми зданиями, в которых размещены мировые бренды класса люкс, музыкой, которая доносится почти со всех улиц и добродушными,  красивыми людьми.

Грузины, действительно, очаровательны!

Очень ухоженные и стильные. Свободные и смелые.

Ты можешь подойти и познакомиться с кем угодно – и никто не посмотрит на тебя косо, а с удовольствием поболтают с тобой и будут рады тебе.

А ещё, в Тбилиси очень много влюбленных самых разных возрастов, которые гуляют по городу, державшись за ручки.

Не заметить этот милый фактор невозможно.

Ещё одним показателем добродушности грузин является то, что государство заботится о бездомных животных.

На улицах Тбилиси полно чистых, привившихся, полненьких и чиппированных собак и кошек. Они свободно передвигаются по городу и обожают людей.

Грузия безопасная и свободная страна, в которой в обязательном порядке чтутся законы и соблюдаются правила.

Это очаровательная страна со спокойным ритмом и своей особой атмосферой.

Приехав сюда – ты сразу влюбляешься в каждый уголок, который попадает в поле твоего зрения.

Но, без ложки дёгтя, всё таки, никак))

В Тбилиси очень много курящих людей – почти каждый второй курит и в воздухе часто витает запах сигарет и кальяна.⠀

И ещё, если вы не едите свинину всегда предупреждайте об этом в заведениях, которые собираетесь посещать. И уточняйте, что вы вообще не употребляете свинину, так как грузины могут подумать, что вы не едите только мясо, а вот сало вполне да.

Кроме того, тебе обязательно нужно знать английский язык, так как, несмотря на то, что Грузия входила в состав СССР – сейчас там мало кто говорит на русском языке.

Либо родной грузинский либо английский языки.

Сказать хочется ещё очень многое, но у нас, таджиков есть шикарная поговорка «Шунидан кай бувад монанди дидан» — «Лучше увидеть, чем услышать».

И я пожелаю тебе обязательно посетить эту историческую и очень вкусную страну.

Что касается меня, я  обязательно вернусь в Грузию, ведь мне ещё столько предстоит узнать…

Махиноз Акобирова

ПИСАНД ОМАД? БО ДӮСТОНИ ХУД МУБОДИЛА КУНЕД!
Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Хабари баъдиро пайгирӣ кунед!
Close
Back to top button